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来源:欧宝体育网址导航 发布时间:2023-06-21 17:51:01
这次收集到的新玩具,从高性价比的80+跨到了3800元,有滤杯、手磨、黑科技冷萃壶和捞渣勺,感兴趣就看下去吧!
初体验是一个快速上手共享的栏目,欢迎咱们谈论每一款产品的不足之处,咱们能够充任传话人,反馈给厂家,等待每一款用具的进一步优化!
泰摩与李金龙一起研制的冰瞳B75滤杯,符合了现在越发盛行的冲煮趋势,做成了流速较快+平底的规划。(现在只要树脂版别,传闻陶瓷版工艺太难迟迟出不来,等待一下)
运用下来的感触有几个,首先是平底滤杯自身的优势——粉层较薄,萃取均匀度简单做好;其次是在大多数情况下都能够确保下水晓畅,所以咱们也能经过灌水方法,有比较多的调整。
品鉴杯是陶瓷原料,用了细微的扩口规划,能够让咖啡液快速填满口腔,关于酸甜苦以及风味感知比较直接。
杯子的巨细能够直接作为滤杯下壶接咖啡,不过这样的话杯身会有少许棘手,需求拿着杯口的方位进行饮用。不过,官方并不主张用来做下壶,单用于盛放咖啡其实不会棘手。
这算是一个还挺好玩的新用具了,能够经过不断的空气抽压进步萃取功率,在相对短的时刻里边,模拟出挨近冷萃咖啡的作用。
机器除了玻璃壶,还分为粉仓,玻璃内杯和主机。玻璃壶中加水,粉仓里加咖啡粉,悉数拧紧就能够开端萃取。机身顶部有时刻显现,还能触控操作,萃取能够挑选15/30/45/90分钟40个档位,咱们用常温水(约20度)萃取了15分钟。
出来的咖啡能够直接加冰饮用,口感和一般冷泡瓶制造相差不大,假如运用冰水,能够挑选更长的时刻到达更高的萃取率。
磨豆机T1队伍MAZZER的第一台手磨,价格直接就往天花板上跑。(传闻双十一国内的货都卖完了,有钱人仍是多啊,有来认识一下的吗)
回到正题,一分钱一分货,Omega的规划和质感仍是很好的,收纳的时分能够将摇杆磁吸到机身,帽子戴到机顶。研磨调理在机身上方,嗒嗒嗒的调磨手感很清晰,研磨度覆盖了单品和意式。
结构上仍是沿用了传统手磨的规划,从底部拆开旋钮,就能够拆出刀盘,运用了RoubrS同份额缩小的47mm锥刀,合作防滑胶圈,研磨手感蛮舒畅。
这算是今日第二个小小的黑科技了,尽管有点小众,但确实是个清晰的痛点——捞渣。
惯例的杯测碗,基本上都能够一捞就洁净,优点便是不必像咱们曾经,渐渐学惯用2个杯测勺捞渣,功率也有很大的进步,比较合适用在豆子测验,杯测会这类的场景。
咖啡冷萃机:出品作用个人觉得能够了,比料想中好,并且这几年冷萃越来越盛行,高效制造冷萃是个挺好的新玩法;
以上便是本期的悉数内容了,有你的心头好吗?欢迎在谈论区持续评论,咱们下期再会。
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