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2018香港游 只卖咖啡的%Arabic

来源:欧宝体育网址导航    发布时间:2023-07-31 03:22:53

  ARABICA 咖啡仍是几年前从媒体网站上得知的。其时对咖啡也没什么诉求也并不寻求网红店。

  直到自己喜爱上了咖啡,才从头重视起了各种咖啡店,尤其是有名的或许网红店。

  2017年就看到新闻说% ARABICA要在上海开店的音讯。没成想在12月份就看到新闻说% ARABICA上海开业榜首天就被政府叫停了。

  借着2018年新年之际,老林有了一次香港之行,恰巧在香港就有仅有一间% ARABICA,让老林来带领你们一探终究,看看实在的% ARABICA咖啡是什么姿态的吧!

  创立者东海林克范是一位出生于东京的地道日本人。% Arabica的榜首间店建立在香港愉景湾。由于反应不错,他便将自己的家园日本作为中心,2014年9月,% ARABICA在京都东山正式建立了他们在日本首店,翌年又在京都岚山开设第二间门店。

  现在,%Arabica的地图已逐步拓宽至国际各地,现已开设了11家旗舰店。除了亚洲地区的香港及日本之外,迪拜、科威特、阿曼、柏林等地都能见到% Arabica的身影。在未来的门店拓宽方案中,本年,% Arabica不仅在中上海开设门店,还将在菲律宾、卡塔尔、巴林等地开设旗舰店;2018年还将进驻德国、法国、埃及等地。

  %Arabica在店里只卖咖啡和自家烘焙的咖啡豆,相对来说,这便是一家朴实的“咖啡馆”!

  而咖啡饮品,也只要Espresso(浓缩)、Macchiato(玛奇朵)、Latte(拿铁)及Americano(美式咖啡)四款意式咖啡及柠檬水、苏打水。

  而咖啡豆也是选取百分之百的阿拉比卡咖啡豆。听说,创始人东海克林还特意买下夏威夷的一块地,专门栽培最好的咖啡。除了自己家豆子,还在全球规模收购咖啡豆,听说一共有14个大类,全归于Arabica。

  2018年2月17号来到香港的第二天,才有时刻早上的榜首杯咖啡就奔着%Arabica并且。

  到店之前认为会有许多人排队,但到了之后,发现人不算多。所以先照了一下整个门店的全体状况,数了数,有个20来人。在店内左边,有一排方位能够坐。在门店外围,还有4张外摆的高脚桌,可是并没有椅子。

  值得一提的是,%arabica在日本是国际闻名咖啡机制造商SLAYER的总代理。所以他们家的机器,都是SLAYER的定制款。不过恕我眼拙,并没有看出他们家磨豆机是什么牌子的,感觉有点像Mazzer假如有知道的朋友,能够回复留言告诉我呦~!

  这次点单并没有挑选Espresso,而是直接点了一杯美式。当天排队的人比较多,大约等了10分钟的时刻,才拿到归于自己的咖啡。经过这10来分钟的调查,感觉出这么几个问题:

  1、关于这个面积的小店来说,客流量不低,2个人在必定时刻内都在出品,疏忽了点单,让一些顾客在排队等候。可是前边的出品速度提高并不显着。

  1、关于这个面积的小店来说,客流量不低,2个人在必定时刻内都在出品,疏忽了点单,让一些顾客在排队等候。可是前边的出品速度提高并不显着。

  %arabica由于不出售食物,现已减轻了必定工作压力,但不得不说2个人看一个店,仍是人手不足的。感觉3个人或许比较好。

  一切咖啡均为纸杯外带,价格并不算廉价,一杯美式在30元RMB左右,不过喝起来仍是不错的,尽管不是Espresso,可是也能够喝出一些风味。

  关于一家网红咖啡店来说,全体的咖啡质量是说的曩昔的,或许一家店并不能代表一个品牌全体的质量,可是也从旁边面看出来一台好机器,一把好豆子,带个人们的质量提高。

  整体来说,%arabica仍是一个不错的咖啡体会新去处,假如有机会在上海或许香港或许日本,仍是能够体会一下的!

  作为一个朴实卖咖啡的咖啡店,是值得必定的,能被这么多人承受,新店开业就有许多人去拔草排队,也是对精品咖啡的一种必定。

  老林在今后的文章中,会更新一些自己去探店的小事儿,给我们安利一些值得去体会的咖啡馆!

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