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来源:欧宝体育网址导航 发布时间:2023-09-26 10:49:37
豆腐干机是一种专门用于制造豆腐干的设备,它能主动完结磨浆、煮浆和上脑、限制成型等工序,大幅度的进步出产功率,削减人工成本。
1、磨浆:一般磨2-3次浆,磨匀,多出浆、少出渣,进步豆腐出率。为了磨得细,下浆快,边磨边加水,添豆添水要匀。
2、煮浆:一般都会选用电加热煮浆或许蒸汽煮浆,煮沸之后再多煮几分钟,避免假沸。
4、成型:先将模型放在榨盘上,铺好包布,再将豆腐脑泼在包布上并摊开,然后将包布的四角叠起来包脑,重复上述操作直至豆腐脑泼完停止。
5、压榨、切干:将模型放稳进行压榨,时刻为20分钟,除掉很多的的水分,使其成大块豆腐干。将压榨后的的大块白豆腐干的包布揭开去皮,即为豆腐干制品。
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