市食药监局专项整治 严打豆制品违法出产运营

来源：欧宝体育网址导航    发布时间：2023-05-24 13:31:47

　　）为严厉打击豆制品违法出产运营行为，彻底消除豆制品加工“黑作坊”，全面标准豆制品市场秩序，保证市民吃上定心豆制品，市食物药品监督管理局全面发动豆制品专项整治举动。8月2日上午，市食药监局党组成员、副局长陈凯带队对荷塘区中南蔬菜农副产品批发大市场以及部分豆制品出产加工小作坊进行了执法查看。

　　中南蔬菜大市场是我市规划较大的豆制品会集交易市场。据了解，本次执法查看将由市食药监局食物出产科、食物流转科、荷塘分局，联合公安荷塘分局、桂花街道办事处组成联合整治组，细划3个小组分头举动，要点对市场内豆制品出产加工小作坊和运营摊贩的持证状况、出产条件、环境卫生、出产质料、食物添加剂、从业人员健康体检等方面进行了查看。当日上午共查看豆制品出产加工小作坊3家，豆制品运营单位7家，依法查封无证出产运营单位1家，查封磨浆机、压榨机等加工器械7台，扣押质料黄豆12袋合计1320斤，扣押来源不明及无证单位出产的豆制品432斤。

　　市食药监局党组成员、副局长陈凯介绍：“此次专项整治率先从荷塘区打响榜首枪，随后将在城市四区全面铺开，从出产加工、出售、餐饮等环节全方位打开，针对无证出产加工豆制品、出售无证豆制品、运用无证豆制品作为食材质料等违法行为打开整治，意图是保证老百姓吃上定心豆制品。现在，整治作业已进入第三阶段整治标准阶段。对今天上午查看发现的违法出产运营行为，登高望远将会深入调查，依法从严查办。”

　　据悉，本次专项整治是执行《湖南省制售别离食物小作坊监督管理方法》和株洲市人民政府《关于进一步加强食物安全作业的施行定见》等有关要求、会集处理大众最关怀、投诉告发较会集的无证出产加工“黑窝点”的重要行动，是2017年全市食物药品安全保证的要点作业。

　　下一步，市食药监局将安排对校园（单位）食堂、大型超市、规划较大饭馆等豆制品运营运用单位进行执法查看，并建立健全各项准则，探究进一步进步监管水平的长效管理机制。热烈欢迎广阔顾客参加豆制品食物安全监督，拨打食物药品投诉告发电线”供给相关头绪。经查验事实的，将依照《株洲市食物药品投诉告发奖赏方法》给予奖赏。