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来源：欧宝体育网址导航 发布时间：2023-08-30 13:26:41
历经42场城市赛，近1000余名选手赛场竞技，决出150余名选手进入中西部、西南部、北部、东部、南部五大区域决赛，3月总算迎来收官之战——。此时28名全国顶尖的咖啡冲煮选手终将集合在一同，在云南保山潞江坝全国总决赛赛场上进行巅峰对决，抢夺我国咖啡冲煮大赛最高奖项。
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绵亘不绝的高黎贡山，飞跃的怒江水，火红的木棉花，醇香的小粒咖啡，片片碧绿的郊野，各式各样的亚热带生果……日子不止眼前的苟且，还有咖啡和潞江坝。
我国咖啡冲煮大赛是国内现在办赛场次最多，掩盖地域最广，参赛选手和评定最多，大赛标准最高的竞赛，被我国咖啡界称为“我国咖啡竞赛的一面标杆”，遭到很多选手、评定和咖啡企业的追捧与积极参加。
借着全国咖啡冲煮赛之势，比顿咖啡首届咖啡文明节行将拉开帷幕。文明节期间活动有赧浒咖啡泼水狂欢节、咖啡拍摄大赛、精品咖啡及咖啡附加类产品展销、民族篝火晚会、傣族手抓饭长桌宴、咖啡宴等系列活动。
两场杯测活动，冠军咖啡拉花展现，全国最顶尖选手冲煮咖啡，活动中你们能够通过“望”、“闻”、“尝”的方法探究咖啡风味，深刻地知道咖啡，爱上咖啡。
泼水节是傣族公民重要的传统节日，是傣族公民为了庆祝丰盈、迎候傣历新年、彼此祝愿的喜庆节日。
长桌宴——是当地最隆重、最具特征的宴饮方法，每当严重节日，乡民来宾会集起来组成一个巨大的宴席，桌子上摆放着五光十色的菜式，人们边吃边聊，气氛火热，置身其中，温暖与欢喜显而易见……
与咖啡文明节同期举行的咖啡拍摄大赛，更是招引了一众拍摄爱好者参加。按下快门，将夸姣的咖啡之旅记载。
保山比顿咖啡有限公司成立于2012年11月28日，开展至今已成为一家集有机咖啡栽培、初加工、深加工、出售、科研、教育和咖啡文明发掘传达为一体的全工业链专业咖啡公司。公司在开展过程中得到了社会各界的认可，也为往后的开展奠定了坚实的根底；2013年获得双有机认证证书；2015年被评为省级要点有突出贡献的公司；2016年比顿生态咖啡现代庄园被评为保山市现代农业庄园；2017年被评为“高新技术企业”；2018年被云南省农业厅、美国CQI咖啡质量协会、云南国际咖啡交易中心认定为“云南精品咖啡演示庄园”、荣获云南省脱贫功坚奖“扶贫明星企业”称谓；2019年比顿部分产品被评为第八批要点新产品；2020年9月荣获“2020年我国特征旅行产品大赛”入围奖；2021年被评为“隆阳区民族团结前进演示企业”；2022年被评为“云南省十大名品”“云南省精品咖啡庄园”。
公司现有按国际标准化建造的初加工、深加工出产线条，初加工主要对年加工咖啡果达10000余吨，咖啡豆年产能达2000余吨。公司自成立以来坚持有机栽培，坚持选用人工采摘、拣选、隔地暴晒，从源头确保咖啡的醇正，生豆通过机器挑选再进行人工精挑细选，在深加工上，特邀国际烘焙大师江承哲为烘焙参谋，结合比顿咖啡豆本身的特质，树立起具有国际水准的一起烘焙技艺。企业主要有烘焙咖啡豆、挂耳咖啡、冷萃冻干咖啡、咖啡面膜、手艺文创礼品等70余种产品。
公司坚持以教育为传承，依托保山技师学院作为专业的技术人才培育院校，树立比顿咖啡学院，开设了三年制中级技工咖啡教育班，延聘专业的教师，进行理论常识的教育，以理论常识为根底，以专业实践为辅导。咖啡学院的学生们在教师的带领下到比顿咖啡庄园研学，亲身感触咖啡生长的终身，亲身体会采摘咖啡鲜果、初加工方法、精加工方法、杯测、冲煮。
从咖啡理论常识到专业实践，让保山小粒咖啡工业的常识得到全体提高和开展，为整个咖啡工业提高运送专业人才，也为更多有专业技术的学生发掘工作资源与渠道。
公司开展至今，完结了以咖啡栽培为保证、咖啡加工为支撑、咖啡文旅为打破的一二三产交融开展形式，2022年，比顿咖啡高黎贡国际精品咖啡文明园景区被评为国家级4A景区，比顿咖啡工业文明园总占地面积50亩，其前身是建于2002年的比顿咖啡加工厂。是保山第一家主体庄园、全国创始咖啡归纳配套文明园、也是新晋的网红打卡圣地，一处足以安放你情怀的当地，一个引领出行、体会新日子的当地。
工业园内设天然音乐咖啡馆、诗意民宿、露天帐子、房车营地、青旅宿舍、自助烧烤区、可视化体会工厂、咖啡文明展现中心，招待才能较强，自开园以来，国内外游客以及周边游客川流不息。
欢迎你3月15日至17日，与咱们咱们一同共度隆重的第八届我国咖啡冲煮大赛全国总决赛暨首届比顿咖啡文明节。体会当地风土人情，观看专业咖啡赛事。更精彩赛事敬请重视“我国咖啡联盟CCL”微信大众号。
2022我国咖啡冲煮大赛行将完结全年路程，每场赛事的成功举行，离不开各方的尽力与支撑。在此感谢工作人员台前幕后的支付，感谢承办商、资助商的鼎峙支撑，感谢评定教师的公平判决，感谢选手赛场上的热情竞技。
2014年我国咖啡联盟携国内12家省市咖啡协会一起引入“国际咖啡冲煮大赛”竞赛项目，并举行我国首场咖啡冲煮大赛——“我国联盟杯囯际咖啡冲煮大赛”，大赛成功举行，为我国咖啡冲煮大赛在全国各地推行奠定了根底。
2015-2019年由云南省农业乡村厅冠名“云南咖啡杯我国咖啡冲煮大赛”，敞开推进云南咖啡精品化的进程。
我国咖啡冲煮大赛至今已成功举行七届，先后在32个省（市），123个城市举行172场竞赛，大赛掩盖全国94%省份，3700余名优异冲煮咖啡师参加竞赛；1200余名中外评定参加执裁；200余家咖啡公司参加大赛资助；近百家云南咖啡农庄露脸赛场展现自家精品咖啡；150余家社会媒体参加报导，线余万人次，该赛事已成为我国咖啡业的赛事标杆。
2022我国咖啡冲煮大赛将持续秉承七年来的办赛主旨，以推进我国咖啡工业的开展为方针，以培育和造就一大批优异咖啡冲煮人才为己任，打造全新的咖啡冲煮大赛特征。2022我国咖啡冲煮大赛携手中外咖啡职业安排与企业，为推进我国咖啡工业的开展而尽力！
2023第九届我国咖啡冲煮大赛、2023第二届我国咖啡杯测大赛承办&资助招募行将发动。2022咱们共克疫情时艰编写新篇，2023咱们再度携手共立异光辉。咱们等待你的参加......